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豆腐的新鮮吃法,你一定沒嘗試過,好吃到恨不得把盤子都吞了!
整理編輯:admin 來源:未知 發布時間:2016-05-18 17:18 瀏覽次數: 【關閉】

   豆腐是家常菜中的一種經常可以在餐桌上見到的菜品,豆腐的做法五花八門,今天,小編帶大家來了解更多的做法~河南特產

準備材料:老豆腐1塊,白芝麻適量,香蔥14根,生抽1茶匙,叉燒醬1湯匙,蜂蜜1茶匙,鹽少許,雞精少許

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1.準備好材料,老豆腐控干水分,切好三角塊

2.起鍋倒入足量油,燒熱后放入豆腐角,中火炸豆腐塊直至兩面金黃,有一層硬殼出現

3.撈出炸好的豆腐角,放在廚房紙上吸油,小碗里先放入叉燒醬河南特產

4.再倒入一茶匙生抽,根據個人口味加入少許蜂蜜河南特產

5.放入鹽和雞精,及半碗礦泉水,用勺子充分攪拌均勻,作為料汁待用河南特產

6.另起鍋,將料汁倒入鍋中,倒入豆腐角,快速翻炒收汁,使每一塊豆腐角都均勻的裹上料汁河南特產

7.撒入適量白芝麻,最后撒上蔥花即可河南特產

8.收汁要大火,動作要迅速,否則豆腐煮軟會影響口感,成品河南特產

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